早上匆忙吞下的早餐、深夜加班時(shí)的又一杯咖啡、永遠(yuǎn)覺得睡不夠的周末……現(xiàn)代人的生活，似乎總在“失衡”的邊緣徘徊。數(shù)據(jù)顯示，82%的人群處于亞健康狀態(tài)，而女性的焦慮水平更是達(dá)到十年新高。

　　如何找回身體與生活的平衡點(diǎn)？在最近舉行的FFC 2025功能性食品大會(huì)上，無限極健康食品研發(fā)總監(jiān)史珅女士以《新平衡主義指導(dǎo)下的功能性食品創(chuàng)新》為主題，分享了公司在產(chǎn)品研發(fā)上的解題思路。

 

　　這個(gè)會(huì)議

　　藏著功能食品的未來

 

 

　　FFC大會(huì)可不是普通的行業(yè)聚會(huì)——作為國(guó)內(nèi)唯一專注功能性食品的專業(yè)會(huì)議，14年來它一直引領(lǐng)著行業(yè)風(fēng)向。在這里，科研大咖、產(chǎn)業(yè)鏈專家們共同破解著一個(gè)命題：如何用科技創(chuàng)新，讓食品真正成為健康的助力。

　　而這，也是無限極一直在思考和探索的。作為無限極旗下專注于調(diào)養(yǎng)根本的健康食品品牌，養(yǎng)固健提出了“新平衡主義”的倡議，致力于幫助人們調(diào)養(yǎng)身體狀態(tài)，達(dá)致身體平衡，調(diào)優(yōu)生活方式，實(shí)現(xiàn)生活平衡。這次會(huì)議上，養(yǎng)固健帶來了“新平衡主義”的倡議，以及在這一倡議下，關(guān)于如何進(jìn)行功能性食品創(chuàng)新的一些思考，成為了會(huì)議的一大亮點(diǎn)。

 

　　既要……又要……？

　　我們這樣破解健康難題

 

 

　　現(xiàn)代人對(duì)健康食品的要求很“貪心”：既要快速見效，又要長(zhǎng)期養(yǎng)護(hù)；既要天然安心，也要科學(xué)驗(yàn)證。

　　史珅女士分享了解題思路：以延緩衰老研究為例，她重點(diǎn)分享了無限極與劍橋大學(xué)合作的突破性成果：“依托全球領(lǐng)先的超分辨成像技術(shù)，無限極首次從細(xì)胞器互作角度揭示了溶酶體調(diào)控內(nèi)質(zhì)網(wǎng)修復(fù)的機(jī)制——這一發(fā)現(xiàn)為延緩衰老提供了全新靶點(diǎn)；通過細(xì)胞與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，核心功效原料能顯著改善線粒體氧化應(yīng)激損傷，提升NAD+水平；通過人體實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證實(shí)，核心功效原料可優(yōu)化線粒體結(jié)構(gòu)并降低衰老標(biāo)志物（如AGEs、8-羥基鳥嘌呤）。這一研究不僅發(fā)表于國(guó)際權(quán)威期刊，更是成功應(yīng)用于無限極延緩衰老功能食品中，實(shí)現(xiàn)了“科研-技術(shù)-產(chǎn)品”的全鏈條創(chuàng)新。

　　未來，無限極將以用戶為中心，繼續(xù)提高自身研發(fā)實(shí)力，并加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)的合作與交流，不斷推進(jìn)延緩衰老等領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用，為廣大消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)、值得信任的中草藥健康產(chǎn)品，共創(chuàng)更健康、更快樂的生活！