10月9日至10日，由中國食品發酵工業研究院、北京熱心腸生物技術研究院聯合主辦的第六屆中國GI（血糖生成指數）國際會議在北京召開，寧波御坊堂受邀出席會議，憑借小分子營養餐創新產品——植物基谷蔬果萃固體飲料（素配康頤）的創新表現，榮獲2024第六屆中國GI國際會議技術創新獎。

 

 

　　本次會議由中國食品發酵工業研究院與北京熱心腸生物技術研究院聯合主辦，圍繞“低GI健康生活，創新與發展”這一主題，深入探討了精準營養與健康產業發展、低GI產品創新等多方面內容。來自國內外低GI食品企業、行業協會和科研機構的專家學者及企業代表等400余人參加了此次盛會。

 

　　御坊堂創新研發低GI食品

　　榮獲第六屆中國GI國際會議技術創新獎

　　在全球健康飲食理念不斷深入人心的今天，低血糖生成指數（Glycemic index，GI）食品以其在維持血糖穩定、促進健康飲食方面的顯著優勢，受到了越來越多消費者的青睞。

　　寧波御坊堂成立至今，專注于健康產品的研發、生產，植物基谷蔬果萃固體飲料（素配康頤）是一款專為國人科學代餐研發的小分子營養餐，以《中國居民膳食指南》平衡膳食原則為配方依據，堅持谷類為主的東方膳食模式，涵蓋谷、蔬、果、菇、藻5大原料派系，通過低GI配方、植物高蛋白含量、高膳食纖維的營養成分配比，在保證口感、增加飽腹感的同時限制熱量攝入，為消費者提供了一種既美味又健康的科學飲食選擇。自推出以來，植物基谷蔬果萃素配康頤便受到了市場的廣泛好評，成為眾多追求健康生活方式人士的理想之選。

 

 

　　此次榮獲技術創新獎，是行業對御坊堂在低GI食品領域創新能力的肯定，御坊堂也將積極推動低GI食品行業的發展，開發更多優質的低GI食品，讓健康與美味并行，為健康中國貢獻一份力。

 

　　參編新低GI食品標準

　　助力低GI食品產業規范發展

　　寧波御坊堂作為低GI食品領域的佼佼者，一直致力于研發和推廣健康、營養、安全的食品，積極參與相關行業標準的制定工作。

 

《低血糖生成指數（GI）食品通用技術》團體標準

 

　　近期，由寧波御坊堂參與起草的《低血糖生成指數（GI）食品通用技術要求》團體標準正式發布實施。該標準規定了低GI食品的基本要求、GI指標、基本營養素等要求，將為食品企業開發低GI產品提供標準指導，有助于維護我國低GI食品的市場秩序，提高低GI產品的市場競爭力，將帶動我國低GI食品產業規范發展。

　　作為健康產業發展的見證者、推動者，寧波御坊堂是一家具有鮮明特色的健康產品研發生產企業，現有省級高新技術企業研究開發中心、省級企業研究院、省級重點農業企業研究院、省級博士后工作站等多重研發平臺，擁有涵蓋中藥、食品、化工、生物、醫藥等多個領域的專業人才隊伍，積極與中國食品發酵工業研究院、浙江省中藥研究所、江南大學等知名機構和院校展開戰略合作，有效整合全球研發技術力量和優質資源，傾注全力為廣大消費者打造自然、健康、優質的產品。

　　未來，寧波御坊堂繼續以企業使命為引領，始終秉持“不忘初心、堅守匠心、注入愛心，一切以用戶為中心”的研發精神，研發出更多功效好、品質高的健康產品，滿足消費者對健康、營養、安全的更高需求，與行業企業一道，助力低GI食品產業高質量發展，共同構建健康中國的美好未來。