中國經營網：湖南華萊肩負“黑茶使命”致力于品類多元創新

 

　　通過湖南華萊生物科技有限公司(以下簡稱“湖南華萊”)探索與創新，湖南省安化縣的黑茶資源，正在為更多的世人所知，展現千年茶史所特有的魅力。

　　依托安化縣獨特的黑茶資源，湖南華萊形成了以“華萊健”為核心的產品格局，黑茶產品達60多款;建成了湖南華萊冷市黑茶產業園、萬隆黑茶產業園、3萬畝有機生態茶園、葉子基地等多個茶葉種植加工基地;啟動“千店萬鋪”代理加盟商戶計劃，產品銷往全國。

　　而這背后，是湖南華萊的“黑茶使命”，誕生于安化縣的湖南華萊早已將“要做就做最好的黑茶”列為了自己的企業宗旨。

　　實際上，湖南華萊與黑茶是相互成就的關系。黑茶獨特的產品品類，給湖南華萊帶來了發展機遇，也讓湖南華萊有能力去踐行企業社會責任;而湖南華萊創新發展，也幫助黑茶品類走向更大的舞臺。

 

　　黑茶使命

　　安化黑茶是湖南省安化縣的特產，也是中國國家地理標志之一。2009年湖南華萊進軍安化黑茶產業。

　　成立至今，湖南華萊在“要做就做最好的黑茶”企業宗旨和“發展黑茶產業，鑄造民族品牌，把‘華萊健’品牌打造成規模化、產業化的行業領先品牌”的科學發展觀下，不斷整合資源，積極開拓市場，創新黑茶產業管理及營銷模式，將安化黑茶打出了知名度。

　　如果說“做好黑茶”是湖南華萊的使命，那將黑茶品類多元開發，就是其踐行使命的方式之一。

　　據了解，目前湖南華萊形成了以“華萊健”品牌為核心的產品格局，黑茶產品達60多款，還先后與湖南農業大學等茶葉研究機構建立良好的合作關系，開發出便于攜帶飲用的速溶茶、袋泡茶等新型黑茶產品，以及黑茶牙膏、黑茶護膚品等衍生產品。

　　在2011年，華萊健“速溶黑茶”面世，以安化一級黑毛茶為原料，采用傳統黑茶制作工藝，結合現代加工技術精制而成，由此拉開了千年黑茶變身“速溶咖啡”的序幕。

　　2013年，湖南華萊開始生產華萊健茯磚袋泡茶，通過精細碎化，潔凈滅菌、提純陳化、干燥成型等科技技術方法精制而成，方便飲用。同年，湖南華萊開始生產華萊健天尖袋泡黑茶，產品在品質和包裝上，有隨泡、便捷等特點，滿足了人們快速沖泡，旅游出差等實際需要。

　　2018年，湖南華萊開始生產華萊健以黑茶為原料的護膚品系列產品。同年，湖南華萊生產黑茶牙膏。

　　湖南華萊副總經理曾衛軍表示：“在新時代，我們必須用新的思路、新的方法、新的元素去經營產業。”無疑，湖南華萊正在為黑茶產業，打造了一張又一張的新名片，走上了更多更大的舞臺。

 

　　科研引擎

　　對黑茶的開發，離不開科研的投入。湖南華萊董事長陳社強曾表示，科研，是湖南華萊謀求創新發展的強大引擎，也是企業“做大、做強、做優”的核心動力。

　　實際上，自成立之初湖南華萊即確立了“以科技帶動產業鏈，以科技帶動產品的更新，以科技帶動銷售和加盟體系”的產品開發戰略，并先后與湖南農業大學、國際茶學界專家劉仲華教授、施兆鵬教授建立了良好的合作關系，研發生產多種新型黑茶深加工產品。

　　同時，公司還積極加強內部建設，不斷夯實根基，現已建成萬隆黑茶產業園、冷市黑茶產業園、葉子基地、水龍茶園等多個高標準、高規格的茶葉種植生產加工基地。其中，湖南華萊產品研發中心(質量檢測中心)、萬隆GMP黑茶深加工生產車間、冷市GMP保健食品生產車間等多個車間都已投入使用。

　　其中萬隆GMP黑茶深加工生產車間依照十萬級凈化車間標準，擁有四條全自動化、標準化、清潔化的生產線，包括茯磚袋泡茶生產線、天尖袋泡茶生產線、速溶黑茶生產線和茶葉全自動包裝生產線。

　　湖南華萊產品研發中心(質量檢測中心)引入國外研發企業的現代化設計和管理理念，建成了無菌準備室、培養室、精密儀器室等多個高科技實驗室的硬件設施及研發體系，擁有全套的研究試驗設施和完善的科研職能部門。該檢測中心已于2019年7月掛牌成為安化黑茶質量檢驗檢測中心。

　　曾衛軍表示：“華萊不僅要做好傳統的安化黑茶，同時也要做好與國際接軌的黑茶衍生產品。所以，我們作為安化黑茶產業發展的中堅力量，承擔著助力黑茶產業全面發展的使命，而在新時代，我們必須用新的思路、新的方法、新的元素去經營產業。”

 

　　文化興茶

　　產品創新、科技研發之外，湖南華萊還是黑茶文化的繼承者和傳承者。湖南華萊的企業愿景，便是成為弘揚中國茶道文化和極具創新能力的全球領先企業。其“治茶以德，興茶以義，誠信立足，創新致遠”的企業價值觀，也與黑茶有著千絲萬縷的聯系。

　　依托得天獨厚的黑茶資源和黑茶文化，將現代旅游業發展的形態融入到產業發展的大局之中，已形成獨具特色的茶旅文一體化產業格局。在湖南華萊的各個茶園基地、生產基地，每天都演繹著與安化黑茶相關的人文故事。截至目前，湖南華萊已建成冷市黑茶產業園、萬隆黑茶產業園、葉子基地等三個大型茶文化主題產業園，擁有江南茶園基地、水龍茶園、葉子茶園等共計3萬畝生態茶園，年生產銷售黑茶達5.5萬噸。

　　正在打造的“安化黑茶特色小鎮”項目，更是投入近百億元，計劃用5年時間，打造安化黑茶文化廣場、資江水上旅游、大酉溪旅游、江南水鄉旅游、黃沙坪古茶市、唐家觀古鎮、鐘鼓山觀光茶園、鲇魚洲綜合開發、華萊國際、黑茶大市場、濱江新城、酉洲新村等十二大重點項目。

　　“我們會全力以赴，努力將安化黑茶特色小鎮建設成為黑茶研發創新的示范區，茶園風光的觀賞區，黑茶交易的集散區，黑茶文化的體驗區，水上娛樂的休閑區，養生健身的度假區，全域旅游的黃金區。讓安化黑茶特色小鎮真正成為以茶的全產業鏈為主線，特色生態農業為基礎，休閑度假、生態觀光為補充的茶鄉小鎮和旅游觀光目的地。”陳社強表示。

　　此前，湖南華萊傾力打造的“湖南華萊中華茶文化館、科技館、萬隆茶館”三館正式開館，再次為安化黑茶文化打開了一扇別具一格的展示窗口，更為安化黑茶文化的傳承和發揚建立起了一個全新的通道。

　　“茶旅文一體化，黑茶文化是核心。”安化縣相關領導說，只有深入挖掘黑茶歷史文化，安化縣的茶產業、旅游產業，才能汲取可持續發展的動力。

 

　　精準扶貧

　　通過產業升級、基地建設，湖南華萊形成了集種苗繁育、種植、科研、加工、銷售于一體的完備產業鏈，促使自身高速發展的同時，也支撐著其踐行社會責任。

　　目前累計上繳國家稅收逾10億元，安排長期就業人員4000余人，涉及土地流轉的農民、茶農及茶葉生產相關人員9.67萬人，其中貧困農戶2.32萬人。

　　湖南華萊通過在“產業扶貧”領域進行長期實踐，對安化縣內各個貧困鄉鎮致貧因素進行系統總結，并結合自身特點，對企業生產和運營的全部環節進行梳理，篩選出能夠致使貧困戶參與其中的6大領域：選址、供應鏈/原材料、生產和制造流程、產品、交通、員工就業。在此基礎上，湖南華萊建立精準扶貧項目管理體系，并以此開展全產業鏈覆蓋的精準扶貧項目推進。

　　在開展扶貧工作過程中，建立一套完整的長效機制，讓貧困農戶長期受益。公司專門設立產業扶貧基地——湖南華萊江南茶園基地。全部招聘附近貧困農民負責種植，采用有機肥替代化肥，杜絕使用農藥，通過科學種植，每畝增產干茶3kg，增收120元，通過土地流轉的方式，使貧困農戶直接受益。

　　公司還專門設立了“扶貧車間”，主要進行“富民茶”——茯磚茶包裝，全部采用棉質包裝材料，天然環保、透光，實行手工包裝。通過招聘附近建檔立卡的貧困戶，技術培訓上崗，使他們就地由農民轉化為產業工人，徹底擺脫了貧困的面貌，成為公司深度扶貧的前沿陣地。

　　同時，公司還專門量身定制了一款“富民茶”——茯磚茶。公司每銷售一片富民茶，將提取5元用于湖南華萊產業扶貧項目，可直接幫扶貧困戶，幫助政府部門更快推進精準扶貧工作。目前，富民茶每年可銷售60多萬片。

　　湖南華萊成立了“慈善基金會”，專門扶助弱勢群體。10年來，公司累計捐贈公益、慈善資金近6億元。其中資助貧困學生、特困家庭等近億元;支持地方交通、水利等基礎設施建設已逾3.6億多元;出資1億元支持湘濤華萊足球俱樂部，已贊助2700萬元給湖南羽毛球俱樂部舉辦賽事，捐資1300萬元發展安化教育。

　　“產業興，百業旺。安化只有把安化黑茶作為扶貧產業的引爆點、支撐點，拓寬茶旅融合發展路徑，才能穩定幫助貧困鄉親脫貧致富。”陳社強說。