一年之計在于春，原本這個時間應(yīng)該是銷售旺季，但一場突如其來的疫情打亂了所有人的節(jié)奏，物流困難、人工短缺，大型農(nóng)產(chǎn)交易中心封閉，大量農(nóng)產(chǎn)品長期依賴的線下交易幾乎“停擺”。

　　奉節(jié)臍橙滯銷80萬斤，云南青棗滯銷10萬斤，日照800萬支玫瑰花銷售不暢……農(nóng)產(chǎn)品滯銷的損失以分秒計算。新安江畔，建德人引以為豪的“中國草莓之鄉(xiāng)”小小的草莓也深受其苦，鮮紅香甜的草莓面臨爛在田間地頭的風(fēng)險。

　　當(dāng)莓農(nóng)們愁眉不展之時，一面公告出現(xiàn)在了建德草莓種植基地，萬年紅紙，手寫毛筆字，上書“浙江致中和實業(yè)有限公司 有機草莓收購點 （不限量）”，古樸無華，卻振奮人心。原來，自從浙江率先啟動重大公共突發(fā)衛(wèi)生事件一級響應(yīng)，致中和作為建德本地企業(yè)，許多致中和人都深切感受到了草莓面臨滯銷的難處。當(dāng)建德市政府發(fā)出“建德草莓大助銷”行動倡議時，致中和第一時間響應(yīng)政府號召，致中和有良好的生產(chǎn)草莓酒的基礎(chǔ)和經(jīng)驗，可以較往年適當(dāng)擴大采購量，幫助更多莓農(nóng)減輕損失。

　　面對“嬌艷欲滴”的草莓，在疫情期間大顯身手的電商“十八般武藝”卻也很難施展開拳腳，建德草莓滯銷數(shù)量依舊巨大。得知這種情況，致中和生產(chǎn)管理團(tuán)隊，連續(xù)召開多次線上視頻會議，采購團(tuán)隊、生產(chǎn)團(tuán)隊、研發(fā)團(tuán)隊、銷售團(tuán)隊反復(fù)討論，最后公司上下達(dá)成了“不限量”公益收購的決心。

　　很快，致中和復(fù)工申請獲得批準(zhǔn)，公司全心投入到了草莓公益收購和釀造生產(chǎn)中。五加皮生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線、蜜酒生產(chǎn)線等技術(shù)骨干與員工全部調(diào)到草莓酒生產(chǎn)車間。公司管理層全部親臨收購一線與生產(chǎn)一線，草莓品質(zhì)全程監(jiān)管，采摘人員全部嚴(yán)格篩選，采摘與運輸過程保障衛(wèi)生安全，車間為確保新鮮草莓投料生產(chǎn)加班加點，午夜的致中和廠區(qū)依然燈火通明。

　　據(jù)致中和生產(chǎn)廠長錢建華先生介紹，目前公司已完成了50噸草莓的公益收購與投料生產(chǎn)，預(yù)計本次公益收購總量在100噸左右，致中和“不限量”建德草莓的決心源自公司作為中華老字號企業(yè)的“疫”不容辭與全體致中和人的萬眾“疫”心；而“不限量”的信心則來自企業(yè)近年的技術(shù)革新，例如半成品冷凍處理技術(shù)，在確保新鮮度的同時延長了儲存時間，再比如全發(fā)酵工藝，賦予了草莓酒體更多可能性，除草莓果酒之外，公司還將陸續(xù)推出干型草莓酒與草莓白酒（草莓白蘭地），期待致中和草莓系列酒能給消費者帶去更多的“莓”好。

　　《中庸》有云“擇善而固執(zhí)之者也”，公益不是因為有意義而做，而是做了才變得有意義。致中和本次“不限量”行動，是在確保草莓農(nóng)戶收益的基礎(chǔ)上開展的公益收購，為抗疫貢獻(xiàn)了一份力量。期待草莓酒初露芬芳之時，所有“莓”好都如期而至！