“你的效果怎么樣？”

“今天偷吃了沒？”

“加油啊，一起堅持！”

 

　　這是最近大家在公司里見面打招呼時最常聽到的幾句話。

　　7月19日，由中國食品發酵工業研究院參與指導，公司人力資源部和研發技術部共同舉辦的“21天變型記”活動開始了， 這究竟是一場什么樣的“變型記”，能讓大家爭先恐后地報名呢？

 

　　為什么會有這次活動？

 

 

　　大家一定發現了，近些年來，我們身邊的亞健康人群越來越多，而這其中大部分是因為肥胖或體重超重導致的。

　　據世界著名醫學雜志《柳葉刀》調查統計，中國人平均肥胖率達到12%，肥胖總人數已高居世界第一，而且超重率和肥胖率還在不斷上升。正因如此，2018年開始，三生就聯合中國食品發酵工業研究院研發了一款天然、健康的體重管理產品，這次的“21天變型記”就是一次大型的產品體驗活動。

　　活動中，100位根據BMI（身體質量指數）篩選出來的體驗者，分為5個班，在21天里，按照《中國超重/肥胖醫學營養治療專家共識》中提出的“輕斷食”5+2模式，以7天為一個小周期，在營養師的專業指導下，通過營養干預和生活方式的管理來進行科學減重。

 

　　21天，他們發生了哪些改變？

 

 

　　變得更加健康。活動開始前，為了讓營養師能清楚地了解大家的身體情況，每位體驗者都進行了體檢。接下來的21天里，他們需要根據營養師制定的食譜進餐，并每天跟蹤身體指標。

　　通過科學、合理的膳食搭配，80%以上的參與者的體重在逐步地、不同程度地減輕，最重要的是，在減輕體重的同時，通過前后體檢數據的對比顯示，大家的亞健康相關生化檢測指標得到了改善。

　　變得更加自律。雖然每個班級都設有班長、輔導員和紀律委員，活動也要求大家每天在微信群里進行打卡，但是否能夠全程堅持，抵抗住美食誘惑、口舌之欲，最終考驗的還是個人的自律。

　　讓人欣慰的是，盡管在意志上遭遇了不小的挑戰，但大家都認真堅持到了最后，因為很多人都不想拖班級后腿，影響團隊的成績。而且通過21天的調整和堅持，一種健康的飲食習慣和生活方式正在慢慢養成，大家也變得更加自律。

　　影響更多人。有一名參與者在分享中說道：“我學到了很多健康營養的常識，戒掉了每天吃夜宵的習慣，也不再每天大魚大肉，體重降下來，我感覺整個人很輕松，也更有精神了！”因為看到了改變，很多參與者的家人、朋友都一起行動起來——一個人，帶動一個家庭，再影響更多身邊的人，這才是分享健康，傳遞健康的意義所在。

 

　　親身體驗，把更好的產品帶給消費者

 

 

　　活動中，三生的產品研發人員和兩位來自中國食品工業發酵研究院的博士都全程參與——還是那句話，想要打造出讓用戶滿意的好產品，就先把自己變成用戶。

　　針對這款已經研發了兩年的產品，他們不僅親自體驗，還要收集來自大家的反饋、意見，以便對產品進行調整。

　　比如一根小小的蛋白棒，怎樣讓它既保證營養、又不失口味，同時還要讓減重的人感受到咀嚼的樂趣——每一個細節都經歷過很多次的調整。精益求精，為的是把更好的產品送到消費者手里。

　　為了這個目標，一切都值得。