營養(yǎng)代餐時(shí)尚新寵 嘉康利代餐助力CCTV-2《超級減肥王》
發(fā)布: 2014-05-09 09:37:09 作者: 佚名 來源: 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)


世界衛(wèi)生組織早在1948年就把肥胖正式列入了疾病序列。有數(shù)據(jù)顯示,中國有3.25億肥胖群體,世界有10億肥胖群體,到2015年這個(gè)數(shù)字將達(dá)到15億。肥胖已成為全球重要的公共衛(wèi)生問題之一。
為了應(yīng)對這一重大的公共衛(wèi)生問題,美國科學(xué)家和嘉康利營養(yǎng)學(xué)家根據(jù)超過100份發(fā)表的研究結(jié)果,并經(jīng)過專利配方實(shí)驗(yàn),最終研制出嘉康利纖奇營養(yǎng)代餐系列產(chǎn)品。它含有豐富的植物蛋白、20種人體必需營養(yǎng)素等,脂肪含量很低。大量事實(shí)證明,正確使用纖奇營養(yǎng)代餐,可以讓人們在不必餓肚子并獲得均衡營養(yǎng)的前提下,有效控制并保持健康體重。
在介紹這一新型體重控制方法之前,讓我們先來了解一下——
21世紀(jì)一個(gè)主要的健康危機(jī):肥胖
據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心(CDC)統(tǒng)計(jì),美國已有1/3的成年人患上了肥胖癥,1/3的成年人超重。而《美國醫(yī)學(xué)協(xié)會雜志》上的一項(xiàng)研究表明,肥胖每年都導(dǎo)致16萬多人發(fā)生“預(yù)計(jì)外”死亡。

中國肥胖的整體情況也不容樂觀。資料顯示,1992~2002年,超重與肥胖總?cè)藬?shù)增加了一個(gè)億,其中肥胖人數(shù)增加了3000萬,超重人數(shù)增加了7000萬。1980年,只有少于5%的中國人屬于肥胖;如今卻有接近40%的中國人超重或肥胖,其總?cè)藬?shù)超過3.25億。尤其是年輕人和兒童肥胖的人數(shù)近年來呈明顯上升的趨勢。這就意味著,在每5個(gè)人中就有2個(gè)人需要減肥。
肥胖不僅影響形體美,也給生活帶來不便,更容易引起多種并發(fā)癥,很多疾病都與肥胖相關(guān),如高血壓、中風(fēng)、血脂異常、冠心病、睡眠呼吸暫停綜合征、Ⅱ型糖尿病、骨關(guān)節(jié)病、膽囊疾病、腫瘤(如子宮內(nèi)膜癌、乳腺癌和結(jié)直腸癌)、不孕不育、心理障礙等。
自我檢測適時(shí)減重
肥胖的危害如此之多,那么,對體重進(jìn)行監(jiān)測和管理就成為一種很有必要的自我保健方法了。在體重達(dá)到超重的臨界點(diǎn)時(shí)采取適當(dāng)?shù)臏p肥方法減重瘦身,是對自己健康負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
如何判斷自己是否需要減肥呢?
從科學(xué)上來說,體重是最好的判斷方法之一。
理想的體重,即所謂的標(biāo)準(zhǔn)體重,就是身高減105,上下浮動10%以內(nèi)都屬于正常體重。超過正常體重的10%視為超重,超過20%視為肥胖。例如,身高160厘米,標(biāo)準(zhǔn)體重就應(yīng)該是160減去105,即55公斤;上下浮動10%范圍,也就是49.5~60.5公斤范圍內(nèi)的體重都屬于正常體重。
另一個(gè)判斷的指標(biāo)就是體重指數(shù),也叫BMI。計(jì)算方法是用你的體重(公斤)除以身高的平方(米),18.5~24的范圍以內(nèi)屬于正常。24~28為超重,大于28就是肥胖。我國BMI的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值是小于等于23.9。
BMI與死亡率的關(guān)系呈U字型分布,BMI超過正常值范圍越高,或BMI超過正常值范圍越低,死亡率都會隨之增加。比如你身高1.7米,體重85公斤,那么計(jì)算得出,他的體重指數(shù)是85/1.72 =29.4。根據(jù)中國擬定的肥胖標(biāo)準(zhǔn),如果超過28,意味著你已經(jīng)進(jìn)入了肥胖人群的行列。
常見的肥胖有兩種類型:第一種叫梨型肥胖,就是上半身比較正常,而下肢尤其是腿部、臀部壯碩。第二種叫蘋果型肥胖,又稱向心型肥胖,體內(nèi)脂肪堆積在腹部,好像在肚子這里帶了一個(gè)救生圈的樣子。
亞洲人的肥胖大多數(shù)屬于蘋果型肥胖,而恰恰是這種肥胖更加危險(xiǎn),因?yàn)樗苁剐难芗膊 ⑻悄虿 ⒗夏臧V呆、腫瘤等慢性病的發(fā)生率顯著增加。
針對向心型肥胖,現(xiàn)在常用腰圍作為肥胖的判斷標(biāo)準(zhǔn)。以中國人的標(biāo)準(zhǔn),男性保持在腰圍在 85厘米以下、女性保持在80厘米以下是一個(gè)比較理想的尺度,超過這個(gè)尺度即為超重或肥胖。
控制體重三要素
怎樣才能有效地控制體重?什么是營養(yǎng)代餐?它為什么會成為體重控制的時(shí)尚新寵?我們不妨先從控制體重的要素談起。
其實(shí),減重要減的是體內(nèi)的脂肪,而不是肌肉組織。因此,節(jié)食所要減少的應(yīng)該是油脂和碳水化合物,而不是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維和水。
很長時(shí)間以來,絕大多數(shù)人主要是通過減少飲食攝入來達(dá)到減重的目的。毋庸置疑,適當(dāng)節(jié)食是必要的。問題是很多人因?yàn)閱渭児?jié)食而出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏,或因使用了含有不安全成分的產(chǎn)品而導(dǎo)致乏力、精神不振、腹瀉、體重反彈等不良后果。同時(shí),不少人因?yàn)轲囸I難耐而無法堅(jiān)持,并由此產(chǎn)生了挫敗感。事實(shí)證明,單純節(jié)食對于體重控制而言并不科學(xué),其結(jié)果是:在節(jié)食階段,肌肉會隨著脂肪流失而減少,代謝水平隨之降低;一旦恢復(fù)正常飲食,體脂會迅速囤積,而肌肉組織并未增加,代謝水平依然維持在較低水平。于是,在不斷的減肥過程中,體重極易反彈,甚至逐漸增加。
可見,人們應(yīng)在控制體重的過程中掌握以下三個(gè)要素:
1.營養(yǎng)均衡。是指要在飲食中適當(dāng)減少碳水化合物和油脂的攝入量,少喝含糖和酒精的飲料,保證人體每日必需的水、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等的攝入量。
2.少吃多動。是指減少吃進(jìn)去的熱量,通過適量運(yùn)動增加能量消耗。
3.貴在堅(jiān)持。是指將體重控制看做一種科學(xué)的生活態(tài)度與方式,當(dāng)做持續(xù)一生的健康管理任務(wù)。要遵循持續(xù)均勻減重的安全性原則,每月減重1~3千克。
什么是營養(yǎng)代餐
使用營養(yǎng)代餐食品是目前風(fēng)靡全球的安全有效的體重控制方法。
所謂代餐,就是用營養(yǎng)代餐食品取代部分或全部正餐的食物。代餐食品除了能夠便捷地為人體提供各種必需的營養(yǎng)物質(zhì)外,還具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)。 由于它所含的熱量比普通餐少,所以用代餐食品取代每日的1~2餐普通餐,就能幫助人們逐漸達(dá)到控制體重的目的。
目前國際上比較公認(rèn)的是以大豆蛋白為主的代餐食品。代餐食品的適用標(biāo)準(zhǔn)為國際食品法典委員會公布的《減肥用低能量配方食品標(biāo)準(zhǔn)》。
一項(xiàng)為期一年的針對40位減肥者的研究結(jié)果顯示,與傳統(tǒng)飲食相比,代餐能更有效地均衡營養(yǎng),維持正常的人體新陳代謝水平,減少體脂,符合世界衛(wèi)生組織推薦的健康減肥理念。
纖奇之奇:亮氨酸
順應(yīng)中國的減肥需求,2013年CCTV-2從美國引進(jìn)了在全球人氣極高的大型電視勵志真人秀節(jié)目《超級減肥王》。隨著《超級減肥王》的熱播,作為節(jié)目指定的唯一代餐食品——嘉康利纖奇系列也由此而引人矚目。
美國科學(xué)家和嘉康利營養(yǎng)學(xué)家根據(jù)超過100份發(fā)表的研究結(jié)果,并經(jīng)過專利配方實(shí)驗(yàn),最終研制出嘉康利纖奇營養(yǎng)代餐系列產(chǎn)品。其獨(dú)特之處在于它含有亮氨酸。亮氨酸屬于人體必需氨基酸,因?yàn)槿梭w不能自身合成,只能通過食物獲取。研究證實(shí),亮氨酸具有保留和增加肌肉組織、維持和提高人體新陳代謝水平、促進(jìn)脂肪消耗、維持血糖恒定等生理作用。
亮氨酸為什么會有這樣的生理作用?
我們先來看看人體能量消耗的場所主要在哪里。
肌肉組織是人體能量消耗的主要場所,也就是說,肌肉組織所占的比重越大,能量消耗就越多;肌肉組織越少,能量消耗就減少。
但是隨著能量(主要來源為主食、油脂、含糖或酒精的飲料等)攝入的增加、,以及體力活動的逐漸減少等,由此導(dǎo)致肌肉組織在人體內(nèi)所占的比重逐漸減少,脂肪在人體內(nèi)所占的比重逐漸增加,這正是超重和肥胖產(chǎn)生的根本原因。
研究證實(shí),亮氨酸等支鏈氨基酸是肌細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)亮氨酸攝取不足時(shí),肌細(xì)胞就會因營養(yǎng)不良而逐漸萎縮和流失。人們會說,平時(shí)多吃些蛋白質(zhì)含量高的食物不就解決了。問題在于,很多依靠單純節(jié)食來減重的人,他們所獲取的亮氨酸量遠(yuǎn)不能滿足肌細(xì)胞的需求,以致他們體內(nèi)的肌肉組織會隨著體重的減輕而萎縮和流失,一旦恢復(fù)正常飲食,體重就會很快反彈,進(jìn)入一種減重-反彈-減重-反彈的怪圈。
特別添加了亮氨酸的嘉康利纖奇營養(yǎng)代餐系列產(chǎn)品,完全能夠滿足人體每日的需要量,讓你的肌細(xì)胞營養(yǎng)充足,增強(qiáng)你的肌肉組織,讓你減重變得輕松和順利起來。
波士頓大學(xué)塔夫斯臨床醫(yī)學(xué)研究中心等研究機(jī)構(gòu)的臨床學(xué)術(shù)研究顯示,使用纖奇代餐12周的人,平均每周體重減少2斤,腰圍減少10厘米,臀圍減少6.6厘米,并且只減脂肪,肌肉100%地得到保存。與此同時(shí),膽固醇平衡、血壓正常、骨密度有所增加。
2003年《歐洲臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》曾發(fā)表相關(guān)的研究報(bào)告,該報(bào)告稱,使用大豆蛋白代餐食品,不僅腰圍能顯著減小,還能降低血液中總膽固醇和低密度脂蛋白的水平。
這種產(chǎn)品的優(yōu)勢不僅在于配方獨(dú)特,其原料也是100%來自天然植物。嘉康利公司創(chuàng)立58年來,始終堅(jiān)持杜絕在所有產(chǎn)品中使用任何人工添加劑,比如人工香料、人工色素等。
30多年來,嘉康利公司為很多美國優(yōu)秀運(yùn)動員提供了訓(xùn)練和比賽期的營養(yǎng)支持及營養(yǎng)咨詢。很多自愿使用嘉康利產(chǎn)品的美國運(yùn)動員因此獲得了均衡的營養(yǎng),擁有了強(qiáng)健的體魄。在他們當(dāng)中,有109位在奧運(yùn)會和世界體育大賽中獲得了125枚獎牌。
2013年,嘉康利健康營養(yǎng)系列和健康體重系列的19款營養(yǎng)品通過了中國國家興奮劑檢測研究中心181項(xiàng)不含興奮劑的嚴(yán)格檢測,再次證實(shí)了嘉康利產(chǎn)品的安全、純凈和卓越品質(zhì)。
鍛煉+纖奇體重控制更有效
近30年來,美國的肥胖人群從30%增加到75%,這說明僅僅少吃多動,控制體重的效果對于多數(shù)人來說并不理想,而實(shí)施纖奇計(jì)劃會很有效。從嘉康利全球市場來看,成百上千的案例已證明通過使用纖奇系列產(chǎn)品能夠有效控制體重。在中國,成功案例同樣越來越多,中國版《超級減肥王》全國三強(qiáng)祖嘉澤、李崢、吳宏霞等參賽選手控制體重取得巨大成功,就是其中非常突出的例證。
下面讓我們一起來看看,你該如何實(shí)施纖奇計(jì)劃——
早晨
07:00 起床
喝一杯溫水,跟隨音樂做15分鐘健美操
08:00早餐
在250~300毫升的飲用水和脫脂鮮奶(或酸奶、豆奶)中,加入2勺纖奇奶昔蛋白營養(yǎng)粉,同時(shí)配用1粒嘉康利牌鐵鋅硒維生素片(每天1片鐵鋅硒維生素片,可以幫助改善人們的營養(yǎng)攝入)
10:00 早點(diǎn)
吃1個(gè)拳頭大小的水果和1包纖奇茶復(fù)合粉
12:00 午餐
清湯(少鹽)+青菜1~2碟+約手掌心大小的魚類及瘦肉(素食者可以吃豆腐、豆干、面筋等豆制品,并盡可能用蒸、煮、鹵的方式烹調(diào))+半碗飯(或半碗五谷、根莖類食物)
15:30 午點(diǎn)
1條纖奇大豆蛋白酥營養(yǎng)棒+1包纖奇茶復(fù)合粉
18:30 晚餐
在250~300毫升的飲用水和脫脂鮮奶或酸奶或豆奶中,加入2勺纖奇奶昔蛋白營養(yǎng)粉
纖奇計(jì)劃適合每一位追求理想體重的人士。如果你想減重,可以每天用纖奇奶昔蛋白營養(yǎng)粉代一餐或者兩餐。對于想保持理想身材的人,可以每日用纖奇奶昔蛋白營養(yǎng)粉代一餐。
需要再次強(qiáng)調(diào)的是,控制體重是一種科學(xué)、健康的生活態(tài)度和生活方式。有減重意愿的人不要企圖一夜達(dá)到理想體重,而要遵循勻速持續(xù)的安全減重原則。在減重過程中,要注意控制飲食,尤其是碳水化合物和油脂的攝入量,注意補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,如能配合使用嘉康利纖奇產(chǎn)品效果更好。當(dāng)達(dá)到理想體重時(shí),仍然需要經(jīng)常進(jìn)行體重監(jiān)測和自我管理。同時(shí),養(yǎng)成每天快走30分鐘或做健身操的習(xí)慣。
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