土肥圓們說：“我不是不想瘦，我喝白水也發(fā)胖。”

　　土肥圓們還說：“真羨慕新陳代謝快的人，怎么吃都那么瘦！”

　　土肥圓們做總結(jié)：“可惜我天生新陳代謝慢！要做一輩子胖子啦！”

　　新陳代謝真的無法改變嗎？ 別為自己的胖找借口了，美國加州大學洛杉磯分校人類營養(yǎng)中心副主任，康寶萊營養(yǎng)學院及營養(yǎng)咨詢委員會成員蘇珊•鮑爾曼博士告訴你，你當然可以控制你的代謝速率，并為自己量身定制你的瘦身計劃！

 

　　新陳代謝？你對我了解還不夠

　　“新陳代謝慢，消耗熱量也會慢，所以才會胖”是普遍對新陳代謝的誤區(qū)。代謝速率確實跟體重相關(guān)，卻絕非那么簡單。

　　新陳代謝是指人的身體為維持生命每天所進行的全部化學過程——你的身體將食物中的熱量轉(zhuǎn)化為能量，或者其他細胞所需的營養(yǎng)。但代謝速率并非指消耗這些熱量的快慢，實際上，代謝速率又叫靜息代謝速率，是指你在24小時內(nèi)為保持身體最基本的生理過程所消耗的熱量。不要小看這些維持生命的基本熱量消耗，它其實已經(jīng)占了你每天消耗總熱量的四分之三。

　　而所謂新陳代謝快的人，其實就是指他們在基本代謝過程時，消耗的熱量比其他人多。反之，這個過程中需要很少能量的人，就是所謂的“新陳代謝緩慢”。有很多因素影響著新陳代謝：體型大的人比矮小的人代謝多、男性比女性代謝多、小孩比老人代謝多，這些都是由身體本身細胞特質(zhì)決定的，并不能靠后天努力去改變。

　　但還是有一些可通過自身努力改變代謝率的方法，其中最有效的就是通過日常訓(xùn)練增加肌肉的質(zhì)量，達到增加去脂體重的目的。去脂體重是指去掉脂肪后你還剩下的體重，包括骨頭、體液、器官和肌肉等其他非脂肪組成部分。去脂體重對你的代謝速率有決定性作用，因為比起脂肪細胞，肌肉細胞中具有更多可將熱量轉(zhuǎn)換為能量的組織。形象的說，一公斤瘦肉組織消耗約30卡路里熱量，而一公斤脂肪僅消耗約1卡路里的熱量！

 

　　事半功倍！簡單吃出快節(jié)奏

　　現(xiàn)在你知道如何加快你的新陳代謝了吧？什么？增加肌肉太難？還問有沒有只靠吃就瘦的方法？當然有，但絕對不是節(jié)食，節(jié)食會導(dǎo)致大量減少熱量的攝入，反而會導(dǎo)致代謝速率的下降，因為你的身體試圖消耗更少的熱量來進行相同的代謝工作，以維持生命狀態(tài)。真正能幫助加快新陳代謝的吃法是攝取足夠蛋白質(zhì)的同時，維持正常的熱量攝入。足夠的蛋白質(zhì)可以幫助構(gòu)造和修復(fù)肌肉組織，而計算精準的熱量攝入可以在維持正常生命狀態(tài)的同時不堆積更多脂肪。

　　有簡單方式可以同時達到以上兩點要求，就是一份計算精良的代餐，代餐指可以取代部分或全部正餐的食物，通常具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。如果需要維持新陳代謝，則還需要加上高蛋白質(zhì)含量這一點。

　　如今的代餐市場五花八門，選擇更專業(yè)的代餐尤為重要。推薦康寶萊知名代餐產(chǎn)品蛋白混合飲料制作的“營養(yǎng)奶昔”，作為一款風靡全球30多年的代餐產(chǎn)品，它已經(jīng)經(jīng)過了無數(shù)次嚴格的測試，每一份奶昔約含200卡路里的熱量，并含有豐富優(yōu)質(zhì)的大豆蛋白、多種維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。如需增加蛋白質(zhì)，可以繼續(xù)添加營養(yǎng)蛋白粉，其蘊含大豆蛋白及乳清蛋白，可以在精確控制熱量的前提下獲取足夠的蛋白質(zhì)，維持基礎(chǔ)代謝頻率，簡單達到瘦身目的。

　　蘇珊博士也再三提醒，再怎么懶也絕對不可以放棄運動，適量的肌肉會讓你變得更健康，精力也將更充沛。達到以上幾點，土肥圓也能輕松瘦身！