三生構建從種子到餐桌的有機食品消費鏈
發布: 2011-09-09 09:20:35 作者: 未知 來源: 三生

近年來,食品質量安全問題受到社會各界的普遍關注。怎樣才能保證食品的安全、健康、品質?這無疑是每一個消費者都關心的問題,而有機食品的發展也因此日益受到重視。
業內人士稱:發展有機食品應從保護、改善生態環境入手,以開發無污染食品為突破口,對產品的生產、包裝、運輸、儲存、銷售等環節全程進行控制,才能確保食品的整體質量,給大眾提供真正天然健康無污染的有機食品。
專業人士介紹,相較于無公害食品和綠色食品,有機食品的安全品質管控要求是最高的。有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,并且不允許使用基因工程技術。它是真正源于自然、高營養、高品質的安全生態綠色食品。
據了解,2010年,全球有機食品市場規模達到了1000億美元,全球有機食品消費每年以20%-30%速度增長,而中國將成為全球第四大有機食品消費國。縱觀國內食品市場,有機食品已被越炒越熱,儼然成了健康飲食的化身。不少傳統農產品企業開始發展綠色有機農業,爭奪“綠色有機”這塊市場蛋糕,而在未來十幾年里,有機食品也將占據食品行業高端領域,日益成為市場的主流。2011年9月2日,寧波三生日用品有限公司順應健康、環保的有機食品潮流,正式進軍有機產業,圍繞綠色餐桌消費,建設有機食品基地,構建從種子到餐桌的有機食品消費鏈。
在全國各地興起的原生態、環保、綠色有機產業的熱潮中,三生公司在有機產業方面不僅大力投入,在黑龍江五常市建設了6萬畝的有機食品基地,而且以創新的生產模式,將企業、基地和農戶有效結合起來,產、供、銷一體化。從而形成“從種子到餐桌”的全程管控,成為三生有機產業發展的一大亮點。在種植過程中,嚴格按照有機食品標準,絕不使用化學農藥、化肥、生產調節劑等物質;在生產和運輸過程中全程管控和質量檢測,通過公司建立的營銷渠道到達消費者的手中。從種子到餐桌,全程食品的生產、加工和銷售,大大降低了食品受污染機會,極大地保證了有機食品的品質。
除了這6萬畝的首個有機食品基地,三生公司在未來幾年還將深入推廣這一模式。聚焦綠色餐桌消費,以面向市場為原則,因地制宜,突出重點,充分發揮地域優勢。三生公司相關負責人表示,企業發展有機產業的目標是“打造中國安全、有機、健康餐桌第一品牌,為消費者提供真正安全、放心、健康、品質的產品。”
三生公司一直以來以健康產業為主體,以提供家庭生活所需的優質健康產品為企業使命,多年來堅持綠色生態理念,致力于生產高科技、高品質、高附加值的前沿健康產品。圍繞家庭生活化的產品規劃,發展有機產業是三生根據企業使命進行產業升級的重要戰略。未來三生還將在產品開發方面加大投資力度,改變有機食品品種單一現狀,使綠色食品真正進入千家萬戶。