日前，科技文化創新與中國白酒發展高端論壇在貴陽舉辦。來自中國白酒行業的專家、研究學者與全國各地經銷商400多人出席了論壇，與會者就中國白酒在科技文化創新方面的成就和今后的發展趨勢進行了研討與交流。此次論壇由國家酒類及加工食品質量監督檢驗中心和貴州省經信委主辦、天士力旗下的國臺酒業集團有限公司承辦。

        天士力集團、國臺酒業集團董事長閆希軍表示，十年來，在各方面的大力支持下，從起初的金士力酒業公司，到今天的國臺酒業公司，一路走來，累計投資近10億元，國臺酒業集團已經成為一座年產2000多噸優質醬香白酒的現代化生產基地，成為名列茅臺鎮第二位的釀酒企業。國臺酒業以“打造現代健康白酒，創新現代化飲酒文化”為經營理念，立足于傳統白酒向現代白酒的轉化和創新，立足于現代白酒產業的新型工業化建設，積極探索優質醬香白酒的技術創新、標準創新和文化創新。在產學研合作、現代白酒產業鏈建設、釀酒領域現代分子生物技術、紅外宏觀指紋圖譜技術的研究和應用以及白酒三級控制體系等方面，均取得了一定突破。到“十二五”末，國臺酒業集團總投資將達到30億元，產能確保1萬噸，力爭達到2萬噸；窖藏優質醬香白酒超5萬噸；年銷售目標60億元。