安利河北分公司“低碳快樂生活”廚藝大比拼
發布: 2010-04-14 09:32:14 作者: 未知 來源: 中新網

談起美食制作,似乎都與精雕細刻的菜品,耗時綿長的烹飪技藝密不可分。因為針對食材的不同需要通過各種烹飪技法,加以精準的烹調時間,大火、中火、小火的微調與配合讓原本味道平淡的食物變得充滿傳奇。但面對現代生活節奏越來越緊湊,世界能源越來越緊張的狀況,傳統的烹飪模式顯然在耗費我們原本就不寬裕的時間,同時又在耗費越來越稀缺的能源資源。為此,我們不禁思考,怎樣才能讓我們的食物在最短的時間用最環保節能的方式在保證營養素不流失的前提下得到最好的禮遇,讓我們的身、心、口、胃都得到滿足。
4月7日來自安利河北各地的營銷人員齊聚安利河北分公司,帶著各自的烹飪“絕技”一展所長,向大家展現了在美食創作與低碳環保廚具應用方面的完美平衡。
在本次廚藝比拼中,各種菜品營養的知識問答,讓與會的大家受益匪淺。而在實際操作中來自河北各地的安利營銷人員個展所長利用安利環保節能的“皇后”鍋具烹調出一盤盤味道極佳,耗材盡少的美味菜品。幾位正在講解安利皇后鍋具的“廚師”邊講,邊使用皇后鍋獨特的層疊煮食功能,只需一具爐火,一次完成悶煮、水蒸、溫熱等各種烹制法烹制菜肴,將美味佳肴——魚、米飯、雞、雞蛋羹、蘿卜排骨湯、炒土豆絲一同完成,呈現在顧客眼前。
通過現場演示、講解、品嘗等環節,“廚師”們重點向觀眾介紹了皇后鍋六大特色:
低溫免水、鎖住營養:利用蒸氣鎖,不但可以保留食物天然的原汁原味,還可避免食物因高溫烹煮而產生營養、原味流失的問題。
層疊煮食繽紛佳肴:安利皇后鍋具憑借優異的導熱性能,發展出獨特的層疊煮食法。藉著小鍋疊大鍋的方式,只需一具爐火,熱力就能從最下方的鍋子一支支傳送到最上端的鍋子,一次完成燜煮、水蒸、溫熱等各種烹制法烹飪菜肴,達到節省能源和精力的效果。運用時可視菜肴分量與烹煮時間的長短,搭配適合的組合方式。
優異材質堅固安全:安利皇后鍋具采用18∕8不銹鋼材質作為原材料,導熱快速均勻,性質穩定、安全。
除此外,安利皇后鍋具還具有人性設計精致工藝,節能高效物超所值,易于收藏節省空間的特點。
當觀眾看到演示者只用一把爐火,一次性完成燜煮、水蒸、溫熱等各種烹制法烹飪菜肴時,也確確實實感受到了皇后鍋高效、節能的特性。
本次廚藝大賽開啟了環保美食的新旅程,而我們也相信在未來會有更多熱愛生活的、喜愛美食的、擁躉環保的你一同加入到我們探索美食倡導低碳生活的旅途中來。