購陽澄湖蟹盯上直銷店
發布: 2006-10-01 00:00:00 作者: 來源:

澄湖蟹的廣告招牌年年充斥銅川路,上海人已都知道這樣的蟹廣告十有九假。記者昨天在南京路步行街看到,觀光車上竟也出現了巴城陽澄湖蟹直銷店的大廣告。據透露,由于上海市場上的陽澄湖蟹真假難分,因此一些顧客只好到陽澄湖的直銷店去購蟹了。
秋風一起,就到了上海人吃蟹的高峰期。蘇州陽澄湖大閘蟹10月中旬開始批量起撈,目前大量在滬入市的清水大閘蟹,主要產自蘇北、安徽、山東等地。但在銅川路一帶,“陽澄湖蟹專賣”的招牌沿街早已排排坐連成一片,其中真假混雜。不少蟹販手中都有大把白色防偽戒和陽澄湖蟹盒,起初防偽戒每個1元,陽澄湖蟹盒每個5元,后來防偽戒跌價一半,陽澄湖蟹盒只賣到2元。眼下只要顧客買蟹,戒、盒都附送。滬西水產市場的一家大閘蟹超市的營業員告訴記者,蘇州陽澄湖蟹要到10月下旬以后才能以較大批量集中入市,一般都論只賣。近兩天到貨較少,往往貨一到就被酒樓、飯店的老客戶搶購一空,零售量非常少。街頭論斤賣的陽澄湖蟹,大多是用固城湖等其他產地蟹假冒抬價的,賣出一只就“蒙”了消費者15-20元。
陽澄湖蟹既然熱門,為何還要“爬”上觀光車招搖過市?蘇州陽澄湖蟹業協會上海理事葛錦海透露,由于零售市場產地假冒實在太多,買蟹的上海人特別是用量較大的酒樓、飯店,已不再相信銷售代理商的吆喝,因此將目光轉向直銷店。上海水產行業協會負責人稱,今年蟹市中的蟹價大致分成3個檔次:陽澄湖蟹、太湖蟹、其他產地蟹。陽澄湖蟹的開價一般是蘇北、安徽等地湖養蟹的2倍以上。
秋風一起,就到了上海人吃蟹的高峰期。蘇州陽澄湖大閘蟹10月中旬開始批量起撈,目前大量在滬入市的清水大閘蟹,主要產自蘇北、安徽、山東等地。但在銅川路一帶,“陽澄湖蟹專賣”的招牌沿街早已排排坐連成一片,其中真假混雜。不少蟹販手中都有大把白色防偽戒和陽澄湖蟹盒,起初防偽戒每個1元,陽澄湖蟹盒每個5元,后來防偽戒跌價一半,陽澄湖蟹盒只賣到2元。眼下只要顧客買蟹,戒、盒都附送。滬西水產市場的一家大閘蟹超市的營業員告訴記者,蘇州陽澄湖蟹要到10月下旬以后才能以較大批量集中入市,一般都論只賣。近兩天到貨較少,往往貨一到就被酒樓、飯店的老客戶搶購一空,零售量非常少。街頭論斤賣的陽澄湖蟹,大多是用固城湖等其他產地蟹假冒抬價的,賣出一只就“蒙”了消費者15-20元。
陽澄湖蟹既然熱門,為何還要“爬”上觀光車招搖過市?蘇州陽澄湖蟹業協會上海理事葛錦海透露,由于零售市場產地假冒實在太多,買蟹的上海人特別是用量較大的酒樓、飯店,已不再相信銷售代理商的吆喝,因此將目光轉向直銷店。上海水產行業協會負責人稱,今年蟹市中的蟹價大致分成3個檔次:陽澄湖蟹、太湖蟹、其他產地蟹。陽澄湖蟹的開價一般是蘇北、安徽等地湖養蟹的2倍以上。
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