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保健品企業的新鮮空氣:特許連鎖經營

發布: 2006-09-02 00:00:00    作者:   來源:  

    健康產業被稱為21世紀的“朝陽產業”,而保健品行業則是其中的代表。近年來,隨著行業市場的規范、消費觀念的成熟,保健品行業由“短線炒作”過渡到“中、長線經營”的發展趨勢已逐步清晰。 

    保健品行業是個英雄輩出的地方,多年的商戰磨礪、風雨打拼,成就了許多商界精英。這其中,許多保健品精英已經清醒的認識到:企業要發展就一定要有“中、長線經營”的戰略眼光;同時,保健品行業也是個高投入、高風險、高壓力的行業,許多企業也意識到,如果再找不到一條適合企業長遠發展的道路,企業面臨的將是大量失血、退出陣地。 

    在這個背景下,擅長渠道通路建設的保健品運作高手注意到了特許連鎖經營,認識到它的優勢正可以彌補保健品企業的“短”處,在運作正常的情況下,完全可以帶領企業走上“中、長線經營”的規范經營道路。因此,部分有前瞻性眼光的保健品企業已將特許連鎖經營定為企業的戰略重點,并且其中一小部分企業已開始了試點運作。 

    可以說,保健品企業的特許連鎖經營目前尚處于萌芽狀態,但以保健品在市場當中的一貫速度來看,這個萌芽用不了多久就會成熟,使特許連鎖市場過渡到完全競爭的狀態。 

    現在的問題是,由于特許連鎖經營經營在我國發展時間比較短,并且其自身的操作難度較高,國內的成功企業依然是鳳毛麟角。造成了許多人對特許連鎖經營的認識不足--特許連鎖經營到底是什么?保健品企業引入這種模式有什么益處?一系列問題對于保健品企業的經營者仍舊有些陌生。 

  

    下面我們就其進行一些簡要說明。 

    特許連鎖經營是指,盟主企業將自己開發的商品、服務和營業系統(包括商標、商號、企業形象的使用權、經營技術等),以合同的形式授予加盟商在規定區域內經營和使用,加盟商則交納一定的營業權使用費,并承擔約定的義務。 

    理論上說,特許連鎖經營可以將“保健品產業鏈”和“相關社會資源”進行有效整合,通過完善的管控體系,將規模效益與品牌效益發揮至最大化。 

    實戰上看,在現代特許連鎖經營運作過程中,特許連鎖經營的基礎是知識產權、運作核心是品牌、出售的是一整套投資計劃,并且需要盟主企業具備強大的持續管控能力,以保證體系持續而平衡地運行,對盟主企業的綜合管理能力要求很高,這也是特許連鎖經營處于商業高端的主要原因。

 

    保健品企業引入特許經營有以下六大基本優勢:

    優勢一:充分利用他人的“資源”占領市場 

    在特許連鎖經營模式中,加盟商要向盟主企業繳納一定金額的費用,才能夠加盟進入特許連鎖經營體系,使用品牌、并得到總部的支持,共享規模效益。一般情況下,這些費用包括:保證金、加盟費、權益金、培訓費、廣告費、設備租賃費。 

    此外,加盟商自有的經營場所、人力資源甚至是管理經營經驗,都順理成章地成為盟主的自有資源,這是令許多保健品企業為之一振的原因。這些資源對于盟主企業今后的發展和實現規模效益無疑具有重要的作用。 

    利用這種經營模式建設銷售渠道,企業可以極大地減少資金投入和后期的渠道運營成本。這對中小企業是實實在在的好處。

 

    優勢二:自建銷售渠道,我的通路我做主 

    傳統保健品銷售通路其實多半是“租”來的,我們說的“租”是指保健品企業對銷售通路本身沒有控制權,需要向渠道商支付一定費用、簽訂通路銷售契約,在約定期限內在渠道商的場地上進行銷售的行為。 

    通俗的說就是如果我們不向渠道商交“買路錢”,就別想正常賣貨。在這個“租來”的環境里,多數企業處于被動局面。這種局面帶來諸多不利,比如對于市場的變化反應滯后,對終端服務的質量難于把握,促銷實施鞭長莫及等等。 

    我們總在講“銷售通路控制權”,但在傳統的銷售模式下卻總是要受制于人,而特許連鎖經營使企業以“自建”終端的方式獲得了渠道的控制權,保健品企業通過運用特許合同和信息化管理手段將各個加盟終端掌控起來,真正實現我的通路我做主。

 

    優勢三:實現高效率集團化運營 

    特許連鎖經營體系當中,各特許終端都不同程度地受保健品企業總公司或總部的領導和控制,特許總部集中、統一制定政策,加盟終端只負責執行。這種分工合作的方式最大限度地降低了內部管理協調成本,減少了執行中的內耗,從而提高系統的運營效率。 

    此外特許連鎖經營還能夠克服保健品企業分公司不易管理的痼疾。總部可以將管理觸角延伸到各層分支機構,甚至到達銷售終端,這樣就實現了我們所說的渠道運營的重心“向下移動”,一方面增強了網絡的穩定性,另一方面特許總部可以更好地協調批發與零售部門與上游生產制造部門的關系,緩解傳統分銷中的利益沖突。

 

    優勢四:低成本實現品牌建設與擴張 

    我們許多保健品企業運作品牌的手段仍停留媒體廣告的層面上。許多保健品企業的品牌化運作往往只注重品牌的知名度,總覺得打響了廣告就做成了品牌。結果是“草莽式營銷”大行其道,電視、廣播、報刊、乃至網絡營銷的手段被許多企業用盡、用濫,甚至使受眾產生了抵觸心理。殊不知,知名度、與認同度、美譽度和忠誠度是無法劃上等號的,現代企業更要重視的品牌背后的東西。 

    除了鉆法律空子、賺了就跑的“短線玩家”,沒有企業愿意自己的品牌“短命”。在這里我們并不否認短線產品在企業發展中的地位,但我們更提倡延長品牌生命周期、降低經營風險。 

    品牌運作的內容與技術有很多,我們在這里不能做更多討論。在這里,我們只講一個道理:每一個連鎖經營終端在統一的營運方針下,就能成為最好的廣告,成為品牌的宣傳基地! 

    特許經營就是低成本、高速度建立這個“品牌宣傳基地”的最佳手段。 

    通過特許連鎖經營可以聯合加盟商打造品牌競爭力,盟主企業不用自己全額投資即能實現品牌和市場的擴張。這種聯合的最大的受益者是盟主企業,企業品牌的無形資產價值隨著加盟者的增加而不斷提升。

 

    優勢五:實現有店鋪合法經營

我國許多商業法規都對無店鋪經營做了嚴格限制。現實當中,許多無店鋪經營的確在一定程度擾亂了社會、擾亂了商業環境。

法律、法規對無店鋪的嚴格管理,主要因為無店鋪經營存在運營不規范、不易管理、不易追溯、易產生商業欺詐行為等弊端。

而保健品企業要想實現“中、長線經營”就要走規范經營的道路,特許經營可以非常好的解決一些保健品企業無店鋪經營的這個瓶頸問題,讓無店鋪經營企業正常過渡到有店鋪經營的合法軌道上來。

 

    優勢六:擁有戰略根據地

在保健品大戰中,許多企業主都有風雨飄搖、沒有根基的感覺,“賺到了錢卻失去了基業”的事情在保健行業中時有發生。其主要原因就是因為沒有真正屬于自己的通路、人員和品牌等自有資源。

特許連鎖經營體系對于保健品企業來說具有戰略根基的作用,在運行穩定的連鎖通路基礎上,保健品企業的各種經營戰略、運營計劃和措施可以相對有序地展開。隨著基礎的不斷鞏固,體系的不斷完善,盟主企業將有條件培育自己的企業文化,尋求在一個更的高層次上打造企業的核心競爭力。

特許經營在發達國家的商業領域中可謂“獨領風騷數百年”。在我國,這種先進的經營模式已從餐飲和零售行業,走向了更多的銷售和服務行業。在健康產業中,特許連鎖經營模式的優勢還未被充分認識和運用,但我們有理由相信,這個市場不會沉默太久。

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