為加快發展云南茶葉經濟，提高茶業從業人員及茶葉愛好者的綜合素質與能力，培養應用型專業技術人才，理想科技集團在2019理想&龍潤茶節期間舉辦了“理想高級評茶員&高級茶藝師培訓班”，此次培訓歷時5天。

 

高級評茶員培訓現場

 

　　理想高級評茶員培訓班，培訓內容按人社部《評茶員國家職業標準》相關要求，結合茶產業特色，分理論知識和實踐操作兩部分，具體包括評茶員個人素質、六大茶類基本特征、六大茶類制作工藝、茶葉標準及茶葉感官審評基礎知識、茶葉審評概要及基本技能、評茶員職業道德及社會主義核心價值觀等內容。

 

高級評茶員培訓現場

 

　　理想高級茶藝師培訓班，培訓內容理論與實踐并舉，理論主要提升茶藝師對茶文化內涵的理解，傳播弘揚中國茶之文化。實操訓練則主要在于對各類茶品的沖泡技術掌握上，在燙壺、置茶、溫杯、高沖、低泡、分茶、敬茶、聞香、品茶中展現中國茶之魅力。

 

培訓茶道禮儀

 

　　從一個普通的茶愛好者鍛煉成一個資深茶人，專業的訓練是必不可少的經歷。學習感觀審評，絕非簡單的給茶葉評級定價，更像是專業找“茬”，給茶葉挑毛病。

 

高級茶藝師培訓現場

 

　　“評茶員，不僅僅是白水沖開茶葉，也不是動作繁復的表演。茶葉審評，需要專業的知識、科學的方法、求真的態度。”參與理想高級評茶員培訓的一位學員表示。

 

高級茶藝師培訓現場

 

　　茶葉評審，是一項技術活，包括干評外形和濕評內質。需要評審員通過眼觀、手觸、鼻嗅、舌嘗等方式，對茶葉外形、湯色、香氣、滋味及葉底等品質因子進行審評，從而鑒定茶葉品質。

 

高級茶藝師培訓現場

 

　　愛茶之人匯聚在此，因茶緣而相識，正如人在草木間，茶之至簡，不過一葉遇見水，茶之高雅，品茶品味品人生。做個透亮的愛茶人，對于茶人來說，人生莫過如此。

 

高級茶藝師培訓現場

 

　　堅持以茶人精神努力耕耘，認真、誠信、嚴謹辦學，以茶道精神，克己復禮，弘揚茶文化，倡導以禮待人的為人修行。

 

鑒別六大茶類

 

　　參加理想高級評茶員&高級茶藝師培訓班，你將可以：

　　1、證書：參加國家統考通過后，將獲得國家認證的高級評茶員證&高級茶藝師證（參加高級評茶員培訓獲得高級評茶員證，參加高級茶藝師培訓獲得高級茶藝師證，要獲得“雙證”，需參加高級評茶員和高級茶藝師培訓班），可憑證到茶廠、茶樓、茶店相關單位就業。

　　2、買社保滿兩年，可到戶口所在地勞動部門申請相應的培訓補貼；外地戶口憑職業資格證書可申領落戶、升學加分等優惠政策。

　　3、專業、系統地了解茶知識和茶文化，幫助您更專業地品茶、鑒茶。

　　4、評茶員為緊缺工種，就業容易。

 

高級評茶員培訓現場

 

生活，像一個廚房

要么一地雞毛

要么活色生香

學茶，遇見生活中的雅

 

雅，是一種人生態度

無須附庸

讓生命更長久、讓內心更安然

讓靈性更充盈

 

學一門技藝

行一種修為

添一份情趣